Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit februari 22, 2020 tonen
20150610 Huiswerk en pinda’s Treinen... Dansend, wiegend, knarsend, krakend en af en toe bonkend door een onwaarschijnlijk mooi decor zien we Sri Lanka aan ons voorbij trekken. Treinreizen zijn een onmisbaar element in iedere vakantie. Je kijkt eigenlijk naar de achterkant van het leven. De voorkant van een land beleef je vanuit de auto of vanaf de fiets, de trein vult je beeld aan tot een totaalplaatje. Verkopers met lokale e tens waar lopen af en aan door de gangpaden. Ik besluit pinda’s te nemen; geroosterd, warm en royaal aangevuld met zout en kleine blaadjes koriander, in een puntzakje. Dat puntzakje, daar gaat het over. De verkopers zijn lokale bewoners die een paar haltes meereizen en dan weer terug gaan en die de opbrengst van hun omgeving, zoals pinda’s, omtoveren tot een snack voor de reiziger. Maar hoe te verpakken als je weinig bezit? Handzame bakjes kopen bij de groothandel? De schaal van een halve kokosnoot? In een bananenblad? Allemaal geen oplossingen....